Resep Spesial: Resep Es Mambo Buah Naga Merah | Blog Aryani M
Selain disantap eksklusif, daging buah naga juga sangat menarik untuk dikreasikan menjadi aneka olahan makanan, termasuk jua resep es mambo butir naga merah nan lembut yg adalah variasi olahan buah naga menjadi bahan dasar utama es mambo berikut ini.
Cara menciptakan es mambo atau es lilin menurut bahan buah-buahan segar lebih baik kita bikin sendiri pada tempat tinggal , lantaran bahan & prosesnya pula sangatlah gampang & simple. Supaya es mambonya menjadi lembut & enak disantap, penggunaan air kita ganti menggunakan pemakaian susu.
Persiapan Bahan Es Mambo Buah Naga
- 2 buah naga merah (600 gram)
- 500 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 15 gram tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Belah buah naga, ambil daging buahnya lalu blender hingga halus. Masukkan dalam sebuah panci bersama susu cair dan gula pasir, aduk rata kemudian masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- Masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak sampai meletup-letup, matikan api serta biarkan dingin.
- Bungkus dengan plastik, tarik dan putar ujung plastik lalu ikat, selanjutnya simpan dalam freezer hingga beku.
Disamping es mambo rasa butir, kita jua mengenal jajanan yg biasa dijual pada warung ini dengan aneka rasa lainnya. Resep Es Mambo Coklat adalah keliru satu varian rasa yang poly disukai.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Komentar