Resep Spesial: RESEP TETELAN SAPI MASAK PEDAS | Blog Aryani M

RESEP MASAKAN TETELAN SAPI

Cara memasak tetelan sapi

Daging tetelan biasa dimasak buat bahan tumisan atau campuran makanan misalnya sup dan banyak kuliner lainnya. Daging berlemak ini tak jarang dianggap juga gajih sudah semestinya sanggup menjadi tambahan variasi sajian makan yg enak sehari-harinya tapi jangan tiap hari.

Kreasi resep tetelan daging sapi kali ini dimasak sederhana dengan bumbu pedas atau barangkali sanggup dianggap pula dengan oseng mercon tetelan daging sapi.

Bahan dan bumbu :

  • 100 gram tetelan daging sapi, rebus hingga empuk lalu tiriskan
  • 5 buah cabe gendot, iris tipis
  • 1 jari telunjuk lengkuas, tumbuk kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • garam secukupnya
  • 200 ml air
  • minyak untuk menumis
Haluskan :

  • 10 buah cabe rawit merah
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdt terasi
  • 1 sdt gula merah
CARA MEMASAK TETELAN SAPI BUMBU PEDAS :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Masukkan air, tetelan sapi dan irisan cabe gendot, aduk rata.
  2. Beri kecap dan garam secukupnya, aduk rata lalu masak hingga matang dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini

Komentar