Resep Spesial: Resep Omelet Nasi Keju Jamur Kancing | Blog Aryani M

Cara memanfaatkan nasi putih sisa semalam tak selalu dengan menciptakan nasi goreng, resep omelet nasi keju jamur kancing yg adalah olahan nasi campur telur dadar ini, pula dapat menjadi pilihan sajian makan pagi menjadi variasi sarapan yang tidak kalah lezat dan mudah.

Omelet nasi bercita rasa keju dan fungi kancing sebagai pilihan sayuran yang digunakan, semakin menambah gurih dan kelezatannya. Sambal atau saus tomat maupun mayones juga dapat dijadikan cocolan atau topping untuk menambah kaya rasa.

Praktis, cepat dan mudah adalah galat satu kriteria yg tak jarang dicari pada menentukan menu sarapan disamping sehat dan enak cita rasanya. Karena sarapan dibutuhkan di setiap harinya kecuali puasa, maka variasi hidangan sangat dibutuhkan, galat satunya yg sanggup dicoba adalah omelet nasi keju fungi kancing yang dibentuk secara sederhana ini dia.

Resep Bahan Omelet Nasi Keju

• 200 gram nasi putih
• 50 gram jamur kancing, potong tipis
• 2 butir telur
• 1 buah bawang bombay, potong dadu
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 1 buah tomat merah, potong dadu
• 35 gram keju cheddar, parut
• 50 ml susu cair
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1,5 sdm margarin

Cara Membuat Omelet Nasi Keju

1. Panaskan 1/2 sdm margarin pada wajan, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat dan jamur kancing hingga matang dan layu. Kemudian matikan api serta biarkan sebentar biar agak dingin.
2. Kocok lepas 2 butir telur bersama garam, lada dan air susu hingga rata. Masukkan tumisan bawang dan jamur tadi, aduk rata lalu masukkan nasi serta aduk rata kembali.
3. Panaskan 1 sdm margarin pada wajan, selanjutnya tuang adonan dan ratakan serta gunakan api kecil. Taburi parutan keju di atasnya secara merata kemudian tutup wajan.
4. Masak hingga matang, cek bagian bawah jika sudah kering tandanya sudah matang. Angkat dan letakkan dalam piring saji, potong-potong dan omelet nasi keju jamur kancing sudah siap untuk dihidangkan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: