Resep Spesial: RESEP CABE IJO TUMIS KECAP | Blog Aryani M

Berbagi
OlehPosted at

Resep Cabe Ijo Tumis Bumbu Kecap

RESEP CABE HIJAU BESAR BUMBU KECAP

Masakan menggunakan menggunakan cabai ijo besar sebagai olahan bahan utamanya mampu menambah variasi masakan enak buat menu makan harian yang sederhana. Selain biasa dipakai menjadi bumbu pada kuliner, cabe hijau besar juga seringkali dijadikan bahan primer karena cita rasanya yg memang lezat & nir pedas.

Berikut salah satu cara mengolah cabe ijo yang ditumis menggunakan bumbu kecap mudah menggunakan mempersiapkan bahan & bumbunya di bawah ini :

  • 250 gram cabe hijau besar yang muda
  • 400 ml air
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • minyak untuk menumis
Bumbu iris :

  • 1 buah tomat
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
CARA MEMBUAT CABE IJO TUMIS KECAP :

  1. Cuci bersih cabe hijau kemudian tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan pisau, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan air, cabe hijau lalu beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan kecap manis, aduk rata lalu masak hingga matang dan kuah agak menyusut. Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini
Posting Komentar
Labels

Komentar