Resep Spesial: RESEP PERKEDEL JAGUNG KORNET SEDERHANA | Blog Aryani M
RESEP PERKEDEL JAGUNG KORNET
Variasi resep olahan jagung sederhana bisa mencoba perkedel jagung cantik yg renyah dan legit campur kornet ini. Cita rasa perkedel berdasarkan jagung yg lezat sudah biasa dijadikan santapan menjadi sahabat nasi menggunakan sambal atau aneka saus, selain itu merupakan hidangan cemilan yang dihidangkan beserta cabai rawit pedas.
Perkedel jagung tak jarang dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya. Kombinasi jagung & kornet serta wortel atau jenis sayur lainnya adalah perpaduan bahan yg simple buat menyajikan makanan sederhana yg spesial . Adapun galat satu referensi cara membuatnya merupakan misalnya pada kreasi resep perkedel jagung kornet pada bawah ini.
Bahan dan bumbu :
- 2 buah jagung manis dipipil
- 200 gram kornet sapi
- 1 batang wortel dicincang halus
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 2 batang daun seledri diiris tipis
- 100 ml air
- 80 gram tepung terigu
- 1 sdt garam atau secukupnya
- 1/2 sdt penyedap atau sesuai selera
- 1 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- minyak untuk menggoreng
- Ambil 5 sendok makan jagung yang telah dipipil kemudian blender kasar dengan 100 ml air, sedangkan sisa jagungnya dibiarkan utuh.
- Campurkan semua jagung dengan semua bahan dan bumbu lainnya lalu aduk rata. Ambil setiap 1 sendok makan adonan atau sesuai selera, goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecoklatan. Angkat setelah matang dan tiriskan dari minyak lalu siap untuk disajikan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Komentar