Resep Spesial: RESEP PISCOK MELER LUMER GORENG KULIT LUMPIA | Blog Aryani M

Berbagi
OlehPosted at

Pisang coklat keju yg lezat spesial , resep piscok meler meleleh yg muncrat saat digigit dan lumer di ekspresi. Piscok goreng kulit lumpia yg renyah dengan isian pisang berlumur saus coklat semakin diminati, beragam istilah berbeda pun disematkan buat mendeskripsikan kelezatannya.

Resep Piscok Meler Lumer Kulit Lumpia

Ada piscok meler, piscok lumer, piscok muncrat, meleleh & lain sebagainya. Berikut ini resepmasakankreatif.Blogspot.Com berbagi variasi cara membuat piscok meler yg tersaji bertabur keju, semakin banyak isian saus coklat akan semakin lumer dan meleleh. Aneka macam jenis pisang yang berasa lezat dan manis tentu bisa digunakan.

Piscok yg terbuat menurut bahan utama pisang & coklat ini merupakan salah satu jajanan yang kian hari semakin bervariatif, dari yang murah meriah sampai yang istimewa dengan saus coklat yang kental, selain itu juga masih ada poly kombinasi menggunakan kreasi aneka rasa lainnya.

RESEP PISCOK MELER

  • 18 buah pisang raja, kupas kulitnya
  • 18 lembar kulit lumpia
  • 200 ml susu cair
  • 80 gram (2 sachet) susu kental manis (SKM) coklat
  • 15 gram coklat bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sdt tepung maizena
  • 50 gram meses
  • secukupnya keju cheddar
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk perekat
  • secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Piscok Meler Lumer

CARA MEMBUAT PISCOK MELER

  1. Campurkan susu, coklat bubuk, gula pasir dan tepung maizena, serta aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.
  2. Didihkan adonan sambil terus diaduk hingga semua bahan larut dan mengental, matikan api dan biarkan dingin. Setelah cukup dingin, baru masukkan meses serta aduk rata.
  3. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, celupkan pisang dalam saus coklat secara merata, lalu letakkan di atas kulit lumpia. Sirami lagi dengan saus coklatnya sesuai selera agar lebih lumer, kemudian lipat menyerupai amplop dan gulung dengan rapih, serta rekatkan ujungnya dengan olesan telur. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu piscok telah siap untuk digoreng.
  4. Panaskan minyak, goreng piscok hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan siap untuk disajikan dengan tambahan taburan keju parut sebagai toppingnya.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini
Posting Komentar
Labels

Komentar