Resep Spesial: RESEP KUE CUBIT GREEN TEA DAN RED VELVET | Blog Aryani M

Resep Kue Cubit - Green Tea dan Red Velvet adalah varian rasa kue cubit yg poly diminati. Tidak hanya pada Bandung & Jakarta, namun pada banyak daerah lain jua telah poly ditemukan gerai kudapan manis cubit dengan aneka varian rasa yang lezat dan kreatif, dan rona-warni rainbow yang menarik, bahkan terkenal juga tersaji setengah matang.

Resep Kue Cubit Green Tea

Cara membuat kue cubit dengan dasar adonan yang gampang dan sederhana, sebetulnya telah lama pernah dishare pada Resep Kue Cubit Enak dan Empuk. Sekarang kudapan manis cubit semakin booming dan kian ngetren, dikarenakan masih ada banyak macam variasi kudapan manis cubit dengan rasa, rona, serta aneka topping yang semakin bervariatif.

Sedikit tidak sinkron dengan resep terdahulu, kali ini hanya memakai 2 telur saja bersama variasi rasa green tea dan kudapan manis cubit red velvet yg menarik kita coba pada rumah buat melengkapi sajian cemilan beserta famili. Aneka topping sanggup kita kreasikan sesuai kesukaan buat menambah khas cita rasa kudapan manis cubit yang kita sajikan.

Kendala yang tak jarang dialami pada membuat kue cubit matang umumnya merupakan bagian bawah yang gosong. Oleh karena itu tipsnya merupakan pakai barah yg sangat kecil supaya matangnya sanggup merata, bila masih pula gosong maka posisi cetakan mampu kita tinggikan lagi menurut api kompor.

Bahan-bahan yg dipersiapkan

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram mentega atau margarin dicairkan
• 70 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1 bungkus vanili bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm bubuk green tea atau 1 sdt pasta red velvet
• 50 ml susu cair
• meises, choco chips atau aneka topping sesuai selera

1. Panaskan margarin di atas api kecil hingga meleleh sebagian, matikan api lalu aduk-aduk hingga meleleh seluruhnya, sisihkan.
2. Campurkan serta aduk rata tepung terigu, vanili, baking powder, dan bubuk green tea untuk rasa green tea.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa dan gula larut, gunakan mixer agar lebih cepat mengembang dengan kecepatan rendah sampai sedang. Tuang perlahan margarin cair, kemudian susu dan terakhir masukkan campuran terigu. Tambahkan pasta red velvet untuk kue cubit redvelvet.
4. Panaskan cetakan kue cubit dan olesi dengan margarin di atas api kecil. Setelah panas, tuang adonan dalam cetakan hingga hampir penuh, kemudian tutup dan tunggu hingga setengah matang. Beri topping sesuai selera, lalu tutup lagi dan masak hingga matang.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: