Resep Spesial: RESEP BUNCIS GORENG TEPUNG CRISPY | Blog Aryani M

Menu buncis tentunya telah seringkali kita sajikan pada hidangan makan, baik yang sederhana praktis hingga yg khas. Pada kesempatan kali ini yg tentunya masih masih bertemakan kuliner gampang dan sederhana, bahan kacang buncis yang sebagai pilihan.

RESEP BUNCIS GORENG TEPUNG

Variasi olahan buncis goreng tepung layak buat dicoba pada rumah. Selain dapat dimakan sebagai pelengkap sajian beserta nasi, buncis goreng crispy lezat juga untuk dicemil.

Hasilnya memang melempem bila dibiarkan lama , namun akan terasa nikmat bila disantap selagi hangat. Adapun cara praktis membuatnya merupakan seperti yang tertuang pada bawah ini.

Bahan & bumbu :

• 500 gram buncis, bersihkan ujung-ujungnya, potong dua bagian
• 250 gram tepung terigu
• 5 sendok makan tepung aci/ tapioka
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
• ½ sendok makan merica bubuk
• 500 ml air
• minyak secukupnya untuk menggoreng

1. Campurkan tepung terigu dengan tepung aci, beri bawang putih halus, garam, merica dan royco, aduk rata. Tuang air dan aduk rata kembali.
2. Panaskan minyak, celupkan buncis ke dalam adonan terigu lalu goreng dalam minyak panas di atas api sedang. Bolak-balik hinga warnanya mulai kekuningan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: