Resep Spesial: RESEP MASAKAN DAGING SAPI KUAH SANTAN | Blog Aryani M

Berbagi
OlehPosted at

RESEP MASAKAN DAGING SAPI KUAH SANTAN

Resep Daging Sapi Kuah Santan

apabila Resep Daging Sapi Pedas dalam postingan sebelumnya belum menarik perhatian Anda. Bagaimana menggunakan resep kuliner olahan daging sapi dengan kuah santan berikut. Menu masakan daging berkuah santan ini sangat lezat & legit waktu tersaji hangat sebagai akibatnya bisa jua menambah kehangatan famili.

Bahan dan Bumbu :

  • 350 gram daging sapi has dalam, potong-potong
  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa, rebus sampai panas
  • 1 buah tomat, belah 4
  • 1 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • 1 sendok teh gula pasir
  • garam secukupnya
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • bawang goreng untuk taburan
Haluskan :

  • 7 buah cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • ½ sendok makan ketumbar sangrai
CARA MEMBUAT MASAKAN DAGING SAPI KUAH SANTAN :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai lalu masak hingga harum.
  2. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tuang santan, aduk dan masak sampai daging empuk.
  3. Beri gula dan garam secukupnya, aduk rata. Terakhir masukkan potongan tomat sesaat sebelum diangkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini
Posting Komentar
Labels

Komentar