Resep Spesial: RESEP MASAKAN KERIPIK KENTANG BALADO | Blog Aryani M

RESEP KENTANG BALADO

Resep sederhana berbahan irisan kentang campur sambal ini lezat pula jika disantap menggunakan nasi putih hangat. Cara membuatnya yg praktis sangat cocok direkomendasikan sebagai menu makan harian di tempat tinggal .

Bahan & bumbu yg disiapkan :

• 500 gram kentang
• 6 buah cabai merah besar, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 2 lembar daun jeruk, buang batang, iris2
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air asam jawa
• 100 ml air
• garam dan bumbu penyedap sesuai selera
• minyak goreng

1. Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong atau iris tipis dengan menggunakan alat pemotong agar praktis. Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam, gula, penyedap dan air asam lalu aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, masak hingga mendidih dan matang. Matikan api, setelah dingin campurkan kentang goreng dan aduk rata. Masakannya sudah siap untuk disajikan.

Resep kuliner sambal goreng kentang kering yg renyah sanggup anda dapatkan dalam Resep Kentang Balado Mustofa bersama tips menciptakan tekstur kentang yang sangat kriuk dan tahan lama sebagai akibatnya bisa disimpan buat persediaan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: