Resep Spesial: RESEP SAWI PUTIH GULUNG ENAK ISI DAGING | Blog Aryani M

RESEP SAWI PUTIH GULUNG
Resep masakan sayur sawi putih merupakan hidangan sayuran sehat yang enak dan bisa diolah dengan banyak sekali macam kreasi masakan menurut yang sederhana hingga spesial . Daging rol sawi putih adalah keliru satu olahan sawi putih yang mampu menambah variasi dalam cara memasaknya menggunakan cita rasa yg lezat tetapi permanen menggunakan bumbu sederhana.
Dibalik manfaat yang dikandungnya, sawi putih mempunyai rasa yang enak sebagai akibatnya sebagai galat satu sayuran segar yang sangat favorit buat dikonsumsi, baik menjadi bahan primer maupun bahan pelengkap dalam aneka masakan.
Untuk menambah surat keterangan kita pada cara memasak sawi putih, berikut kami bagikan resep membuat sawi putih rol yg semakin enak dengan kombinasi isi berupa daging, kentang & wortel. Oleh karena itu, sajian ini bisa bermanfaat menjadi rekomendasi dalam menyusun daftar menu makan famili.
Bahan & bumbu :
- 250 gram daging sapi dicincang kasar
- 500 gram wortel dipotong dadu kecil
- 100 gram kentang dipotong dadu kecil
- 1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
- 10 lembar sawi putih dipotong pangkal batangnya sekitar 3 cm
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- minyak untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam

- Didihkan air secukupnya kemudian celupkan satu persatu sawi putih hingga layu, angkat dan rendam sebentar dengan air dingin lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi lalu masak sampai berubah warna sambil terus diaduk.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk hingga sayuran layu dan tercampur rata serta beri garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai kering dan matang lalu angkat.
- Ambil satu helai sawi putih, tuang 2 sendok makan atau secukupnya adonan isi kemudian lipat dan gulung dengan rapih serta semat dengan lidi. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:

Komentar