Resep Spesial: RESEP KOLAK PISANG ENAK BUKA PUASA | Blog Aryani M

Berbagi
OlehPosted at

Cara Membuat Kolak Pisang Buka Puasa

RESEP KOLAK PISANG ENAK

Salah satu tradisi hidangan sajian buka puasa atau sajian takjil yg paling disukai merupakan kolak pisang dengan spesial kuah santannya. Untuk menjadi hidangan buka puasa yg lebih khas & istimewa, resep kolak pisang kali ini bikinnya dicampur menggunakan kolang kaling, labu, singkong dan nangka. Berikut resep & cara menciptakan kolak pisang enak buat hidangan buka puasa.

Bahan :

  • 2 buah pisang raja, potong-potong
  • 100 gram labu kuning
  • 200 gram kolang kaling
  • 200 gram singkong, kupas, potong-potong
  • 50 gram mata nangka matang, potong-potong
  • 500 ml santan
  • 500 ml air
  • 2 butir gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • gula pasir secukupnya
  • sedikit garam
CARA MEMBUAT KOLAK PISANG :

  1. Rebus singkong dengan air sampai setengah empuk, masukkan labu kuning, gula merah dan daun pandan.
  2. Masukkan kolang kaling, pisang dan nangka, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
  3. Tuang santan, masak dan aduk sesekali agar santan tidak pecah hingga mendidih.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini
Posting Komentar
Labels

Komentar