Resep Spesial: RESEP TEMPE PENYET DAN SAMBAL ENAK PEDAS | Blog Aryani M

Membuat tempe penyet memang sangat sederhana dan simpel begitu pula menggunakan resep & cara menciptakan sambal tempe penyet yg lezat dan pedas. Cukup menggunakan bahan-bahan yg sederhana kita dapat menyajikan keliru satu kuliner khas Indonesia yg enak.

RESEP TEMPE PENYET

Tempe goreng yang dipenyet-penyetkan ke dalam sambal ini bisa menghasilkan kuliner dengan cita rasa yang gurih & pedas sebagai akibatnya lezat buat dicemil maupun disantap bersama nasi putih. Tambahan daun kemangi juga sanggup kita gunakan buat memberikan variasi rasa dan menambah aroma kelezatannya.

Bahan :

• 250 gram tempe dipotong-potong
• air, garam dan penyedap secukupnya untuk rendaman
• minyak untuk menggoreng

• 10 buah cabai rawit merah
• 3 buah cabai merah besar
• 1 buah tomat merah besar
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt gula merah
• ½ sdt garam

1. Rendam potongan tempe dengan air yang sudah diberi garam dan royco ayam kurang lebih selama 15 menit lalu goreng matang, angkat dan tiriskan.
2. Goreng semua bahan sambalnya kecuali gula merah dan garam hingga layu dan matang. Ulek hingga lembut, beri garam dan gula merah lalu aduk rata.
3. Tempe yang sudah digoreng lalu dipenyet atau dilumatkan sedikit bersama sambal dengan menggunakan ulekan. Tempe penyet dengan sambalnya siap disajikan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: