Resep Spesial: RESEP PUDING COKLAT SAUS KRIM LEZAT | Blog Aryani M

RESEP PUDING COKLAT SAUS KRIM

Puding sudah menjadi pilihan yang paling diminati sebagai sajian sajian penutup ataupun sekadar kudapan di ketika menonton tv atau saat kalem lainnya. Citarasa yg anggun lezat dan tekstur puding yang lembut sangat memanjakan lidah & gigi bagi yang mengunyahnya. Sedangkan citarasa spesial berdasarkan coklat sudah diakui oleh semua usia menurut semua mancanegara.

Sehingga dengan adanya resep puding coklat krim berikut ini tentunya akan sebagai sebuah makanan yang nikmat buat disantap.

Bahan Puding :

• 14 gram (2 bks) agar-agar warna putih
• 600 ml susu cair
• 50 gram coklat bubuk
• 2 butir kuning telur
• 3 butir putih telur, kocok kaku
• 50 gram gula pasir

• 350 ml susu cair
• 2 sdm tepung maizena
• 150 gram gula pasir
• 2 butir kuning telur, kocok lepas
• 400 gram krim kental
• 2 sdm rhum

1. Campur agar-agar, susu, kuning telur, gula dan coklat bubuk menjadi satu. Masak hingga mendidih lalu angkat. Masukkan putih telur, aduk hingga rata. Kemudian tuang ke dalam loyang dan simpan dalam lemari es hingga mengeras.
2. Saus : Campur susu cair, tepung maizena, kuning telur dan gula dalam sebuah panci lalu masak hingga mendidih dan angkat. Tambahkan krim kental dan rhum, aduk hingga rata.
3. Potong agar-agar sesuai selera lalu sajikan dengan siraman saus krim.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: