Resep Spesial: RESEP SAMBAL KENTANG KECIL | Blog Aryani M
RESEP SAMBAL KENTANG KECIL
Kentang berukuran mini atau baby kentang merupakan variasi bahan kuliner yg bisa diolah untuk hidangan makan sehari-hari. Cara mengolahnya yg sangat sederhana adalah dengan cara digoreng sehingga lebih berasa legit.
Kali ini kentang goreng dimasak tumis dengan sambal buat melengkapi menu makan famili yang simpel.
Bahan & Bumbu :
- ¼ kg kentang kecil, bersihkan, belah dua
- ½ gelas air
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat
- garam dan gula secukupnya
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya. Setelah cukup panas, goreng kentang hingga kecoklatan, tiriskan.
- Semua bumbu dihaluskan lalu tumis hingga harum, beri air secukupnya, aduk rata. Tambahkan penyedap jika suka. Masukkan kentang goreng, aduk rata lalu angkat setelah matang. Sajikan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Iklan ada di sini
Komentar