Resep Spesial: RESEP REMPEYEK KACANG TANAH RENYAH | Blog Aryani M

Berbagi
OlehPosted at

RESEP REMPEYEK KACANG TANAH ENAK RENYAH

cara membuat rempeyek kacang

Berikut ini adalah resep cara menciptakan rempeyek atau biasa disingkat peyek kacang enak tanpa santan. Sajikan rempeyek menjadi sajian pelengkap hidangan makan atau sebagai camilan yang legit dan renyah.

Bahan dan Bumbu :

  • 500 gram tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 6 gelas air untuk melarutkan adonan
  • kacang tanah, yang sudah potong kecil-kecil atau rajang kasar
  • minyak untuk menggoreng
Haluskan :

  • 8 siung bawang putih
  • 8 buah kemiri
  • 2 sdm ketumbar
  • 2 lembar daun jeruk
  • garam secukupnya
  • 1 bks royco ayam
CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG :

  1. Kocok telur dan bumbu halus hingga bumbu larut. Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak menggumpal, gunakan centong sayur bila perlu.
  2. Masukkan kacang tanah. Pastikan adonan tidak teralu kental agar hasilnya renyah.
  3. Panaskan minyak, Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Untuk 100 buah.
sumber:http://biznetbunda-biznetbunda.blogspot.com

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini
Posting Komentar
Labels

Komentar