Resep Spesial: RESEP SINGKONG GORENG KEJU ENAK DAN EMPUK | Blog Aryani M

CARA MEMBUAT SINGKONG KEJU ENAK DAN EMPUK

Singkong dan keju termasuk ke dalam jenis kuliner yg mengenyangkan, namun makan singkong dengan keju yang satu ini saperti tak bisa di rem. Setelah diselidiki, selain empuknya bikin enak dikunyah kebetulan belum mam berdasarkan pagi. (bilang aja laperrr..).. Berikut resep menciptakan singkong keju dan cara memasaknya :

• 1 kg singkong, cuci bersih, kupas, potong sesuai selera
• 1½ liter air biasa/ air es
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm garam
• 2 sdm margarin
• mentega/ margarin untuk olesan
• keju parut
• susu kental manis (tambahan)

1. Campurkan air dengan bawang putih dan garam, aduk rata lalu sisihkan untuk rendaman.
2. Goreng singkong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Segera rendam ke dalam bahan rendaman dan biarkan sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu goreng singkong hingga matang dan merekah. Segera olesi singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental.

Tips :

- Semua jenis singkong atau ubi kayu bisa dipakai buat membuat singkong keju kecuali Singkong Pandesi karena beracun.

- Pilih singkong usia tanam antara 6 - 8 bulan menggunakan pertanda kulit gampang dikupas.

- Jenis singkong roti dapat dipilih karena bertekstur lebih empuk & merekah.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: