Resep Spesial: RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR | Blog Aryani M

RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR

Agar-supaya menggunakan rumput lautnya dikenal menjadi kuliner sehat karena mengandung serat/fiber lunak yg tinggi & kalori yang rendah. Kandungan serat lunak yang tinggi membantu melancarkan pembuangan sisa-residu makanan pada usus (laksatif). Banyak studi & percobaan berbahan supaya-supaya yg dipakai menjadi zat pengurang berat badan lantaran dipercaya lebih alami dan sehat. Penambahan susu atau krim sporadis dilakukan dalam agar2 bahkan seringkali dikombinasikan dengan butir-buahan segar, membuatnya jadi pilihan ideal sebagai hidangan penutup yang lezat , cantik dan ringan namun lebih sehat dan segar.

Berikut resep agar-agar berbahan sederhana menggunakan tampilan kreatif.

Bahan :

• 2 sachets agar-agar warna putih
• 4 buah pepaya ukuran kecil
• 10 gram gula pasir
• ½ sendok teh vanili
• air secukupnya

1. Kupas kulit pepaya, belah menjadi 2 bagian lalu buang bijinya. Ambil/ keruk sebagian sisi-sisinya sehingga buah pepaya berbentuk mangkuk yang diulir seperti gambar, sisihkan.
2. Tuang agar2 ke dalam panci berisi air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal lalu didihkan. Masukkan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih kembali dan gula larut.
3. Angkat dan tuang segera larutan atau adonan agar2 ke dalam mangkuk pepaya, beri juga kerukan pepaya ke dalamnya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong setebal 2 cm atau sesuai selera lalu siap disajikan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates: