Resep Spesial: RESEP KERING TEMPE TERI | Blog Aryani M
RESEP KERING TEMPE DAN TERI
Kreasi masakan sederhana & praktis berdasarkan sajian hidangan lauk berikut ini adalah kering tempe & teri. Tempe yg merupakan bahan makanan yg murah, gampang diolah tetapi tergolong makanan yg menyehatkan karena nutrisinya lebih mudah dicerna, diserap & dimanfaatkan oleh tubuh.
Berikut resep dan cara mengolahnya secara sederhana & mudah.
Bahan & Bumbu :
- 1 kotak tempe ukuran sedang, iris tipis memanjang (korek api)
- 100 gram teri tawar
- garam dan penyedap secukupnya
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 5 buah cabe merah besar
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm gula merah
- Ikan teri digoreng hingga matang, tiriskan. Tempe juga digoreng hingga kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas, beri garam dan penyedap secukupnya, aduk rata. Setelah tumisan bumbu tercium harum, masukkan tempe dan teri lalu aduk rata. Angkat setelah matang dan sajikan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Iklan ada di sini
Komentar