Resep Spesial: RESEP CARA MEMBUAT TELUR DADAR ISI DAGING | Blog Aryani M
RESEP MASAKAN TELUR DADAR ISI DAGING
Telur dadar yg digulung namun diberi isi dengan daging giling akan memberikan sajian khas olahan telur yang lebih memotivasi anak buat mampu menghabisakan porsi makannya.
Bahan & Bumbu :
- 6 butir telur ayam
- 250 gram daging giling
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- garam dan merica secukupnya
- minyak untuk menumis dan menggoreng
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan daun bawang, beri garam dan merica secukupnya, aduk. Tambahkan kecap lalu aduk rata, masak hingga matang. Angkat.
- Kocok telur bersama garam dan merica, goreng dengan sedikit minyak dan buat telur dadar yang lebar dan tipis. Angkat lalu letakkan tumisan daging di atasnya kemudian digulung, jadikan dua buah gulungan telur dadar. Sajikan dengan saus sambal di atasnya.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Iklan ada di sini
Komentar