Resep Spesial: RESEP TUMIS KANGKUNG SAMBAL TERASI SEDERHANA | Blog Aryani M

Resep Tumis Kangkung Terasi

RESEP TUMIS KANGKUNG TERASI

Tumisan kangkung tak jarang kali kita hidangkan pada meja makan lantaran memang direkomendasikan sebagai salah satu variasi hidangan sayuran hijau yang segar. Cara memasak kangkung juga biasa dicampur dengan terasi dan bahan sambal sebagai akibatnya menaruh variasi yang enak & pedas.

Berikut adalah resep tumis sayur kangkung sambal terasi enak yg sederhana.

Bahan & Bumbu :

  • 2 ikat kangkung, potong-potong, bersihkan
  • sedikit air (sesuai selera)
  • 1 buah tomat, iris
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :

  • 8 buah cabe rawit
  • ½ ruas jari kencur
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi udang
  • garam, gula dan penyedap sesuai selera
CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS KANGKUNG SAMBAL TERASI :

  1. Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak, setelah cukup panas kemudian tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga wangi.
  2. Masukkan irisan tomat, beri sedikit air lalu masukkan potongan kangkung. Aduk-aduk rata lalu masak hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini

Komentar