Resep Spesial: RESEP SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH | Blog Aryani M

Berbagi
OlehPosted at

RESEP SAMBAL KACANG UNTUK BUMBU RUJAK BUAH

Cara MEmbuat Sambal Rujak

Rujak buah merupakan salah satu kuliner populer spesial nusantara yang cukup digemari. Salah satu kreasi membuat resep sambal rujak butir yg lezat , sedangkan butir-butir segar yang dipilih dapat diadaptasi dengan selera tentunya.

Bahan Sambal Rujak :

  • 200 gram kacang tanah kulit goreng
  • 5 buah cabe rawit merah, pedas sesuai selera
  • 1 sdt terasi goreng/bakar
  • 150 gram gula merah
  • 1½ sdt asam jawa dengan 3 sdm air
  • 150 gram nanas, potong-potong
  • garam secukupnya
Buah :

  • 1 buah mangga muda
  • 3 buah kedondong
  • 2 buah bengkuang
  • ¼ buah pepaya
  • 1 buah nanas
  • 10 buah jambu air merah
  • 2 buah ketimun
CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH :

  1. Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang, ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.
  2. Sajikan irisan dan potongan buah-buahan dengan siraman sambal kacang.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Iklan ada di sini
Posting Komentar
Labels

Komentar